Prese il pane e lo spezzò, lo diede ai suoi discepoli e disse: che la forza sia con voi. In concomitanza col giovedì santo e con l’ultima cena, nel programma culinario di Radionation si cucina una (quasi) filologica zuppa di orzo e agnello. Se volete cucinare con noi, uscite, andate al supermercato e procuratevi (per 4 persone): 200g di agnello tagliato a pezzetti, una cipolla, tre pomodori, 100g di orzo, olio d’oliva, prezzemolo, menta, limone, peperoncino, cannella e paprica. Le istruzioni per l’assemblaggio verranno fornite durante la puntata.

Direttamente dalla cucina di casa, Feeder. Questa sera, alle otto di sera, su Radionation1.
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Julie & Julia, sì, va bene. Ricette raffinate fatte da una ragazzina newyorkese. La cucina francese, la grande sfida. Cucinare un intero libro di cucina in un anno. Va bene, va bene. Ma la cultura pop non basta citarla, bisogna sporcarcisi le mani. Questa sera cuciniamo i fagioli alla Bud Spencer & Terence Hill. La ricetta a cui faremo riferimento è qui, andate, prendete gli ingredienti e cucinate con noi.

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Questa settimana, dopo una lunga vacanza, è tornato Pronti al Peggio. Questa sera i ragazzi che l’hanno inventato, realizzato ed incasinato vengono a raccontarci che progetti hanno per la seconda stagione e come mai ci hanno messo così tanto a tornare dopo i successi dello scorso anno.

Dalle otto su Radionation1, dentro al programma mangereccio di Radionation, Feeder. Siateci.
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Nerd! Non si vive di solo istant ramen! Correte fuori a fare la spesa e cucinate con noi questa sera. Prepariamo una pasta con salsa di pistacchi. Andare e comperate (per due persone): almeno 50g di pistacchi, 40 g ricotta morbida, 20g di speck affumicato, parmigiano grattugiato e controllate di aver olio e sale. Vi serve anche la pasta, ovviamente. Le istruzioni su come assemblare il tutto verranno fornite durante la puntata.

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La ricetta che prepariamo questa sera è stata resa celebre, inconsciamente, da un cartone animato (poi serie televisiva con Cristina D’avena), Kiss Me Licia. Il padre di Licia aveva un ristorantino, un ristorantino di okonomiyaki. Questa sera, ringraziando cavoletto di bruxelles per la ricetta, prepareremo proprio questo tipico piatto giapponese. Cliccate sul link, controllate se avete gli ingredienti in casa e mettetevi all’ascolto.

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Nerd! Geek! (A)spettatori del festivàl della canzone italiana! Stasera, dall’ora di cena, su Radionation si cucina. Prepareremo un risotto con zafferano e pistacchi, quindi, quando andate a fare la spesa comprate (per 2/3 persone): 250gr riso, 1/2 cucchiaino di zafferano, 25gr. mandorle frantumate, 25gr. pistacchi, 25gr. pinoli, 25gr. uva passa.

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Graditi ritorni a Feeder. Ilaria ha scritto un libro, lo sapete tutti o quasi. Ieri sera l’ha presentato alla Feltrinelli di Milano, ci siamo andati e ci siamo divertiti tanto. Quello che non è stato possibile fare ieri però è stato assaggiare quello che Ilaria suggerisce e cucina. Così l’abbiamo invitata a prepararci da cena. Uscite a prendere del pecorino romano, del pepe nerissimo e dei bucatini perché questa sera la signorina Fiamma vi preparerà dei bucatini cacio e pepe.

Direttamente dalla cucina di casa, Feeder. Questa sera, alle otto di sera, su Radionation1.
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